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Stevia: dolcificante 100% naturale a zero calorie

La Stevia rebaudiana è un arbusto perenne appartenente alla famiglia delle Asteraceae ( Compositae). Originaria del Paraguay, la Stevia è conosciuta sin dall’antichità da molte tribù indigene che da diversi millenni la utilizzano per il potere dolcificante delle sue foglie, ma anche per le sue proprietà medicinali. L’uso della Stevia come additivo alimentare e come […]